Green Flowers | Qu’est ce que l’huile MCT
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Qu’est ce que l’huile MCT

Qu’est ce que l’huile MCT

Les graisses alimentaires sont souvent mises en cause pour l’augmentation de la prévalence de l’obésité. Mais toutes les graisses n’ont pas les mêmes effets sur le métabolisme.

As-tu deja entendu parler de l’huile MCT ?

MCT signifie triglycérides à chaîne moyenne, un type de graisse. On les trouve naturellement dans des aliments comme l’huile de noix de coco et l’huile de palmiste. Ils sont moins susceptibles d’être stockés sous forme de graisse car votre corps les trouve plus faciles à décomposer et à utiliser.

Effets bénéfiques sur la santé :

– peut aider à perdre du poids /maintenir

– aide à protéger la santé cardio-vasculaire.

– peut améliorer les niveaux d’énergie, l’humeur et les performances

– favorise la digestion et l’assimilation des éléments nutritifs.

– a des propriétés antibactériennes, anti-virales, antifongiques et anti-inflammatoires.

– peut améliorer la fonction cérébrale

– peut résister à des températures de cuisson élevées

– pourrait aider à gérer les niveaux de sucre dans le sang

Utilisation:

– en ajouter aux smoothies, aux shakes ou au yaourt (ce qui stabilise votre glycémie car il aide à ralentir la vitesse d’absorption des molécules de sucre de glucose et de fructose)

– utilisation dans les pâtisseries faites maison (vous pouvez remplacer environ 1/3 de l’huile de coco avec de l’huile MCT)

– l’huile MCT est aussi bénéfique pour la peau et les cheveux

Conclusion:

MCT signifie triglycérides à chaîne moyenne, un type d’acide gras saturé sain.

La différence entre l’huile MCT et l’huile de noix de coco est que l’huile MCT est plus concentrée et contient différentes proportions de MCT.

Discutez avec votre médecin ou votre professionnel des avantages et des risques d’ajouter de l’huile de MCT à votre alimentation.

Canva

 References:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2874190/

https://thriva.co/hub/wellness/what-is-mct-oil#what-are-mcts?

https://draxe.com/nutrition/mct-oil/#Risks_and_Side_Effects

https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-benefits#TOC_TITLE_HDR_10

 

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