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Manger des fruits et des légumes peut vous rendre plus heureux si vous pouvez les digérer

Manger des fruits et des légumes peut vous rendre plus heureux si vous pouvez les digérer

Ce que vous mangez compte. Mangez plus de fruits et de légumes est un conseil intemporel qui s’appuie sur un grand nombre de preuves. Les fruits et les légumes sont une bonne source de vitamines, de minéraux, d’électrolytes, de fibres, glucides digérés lentement et de composés phytochimiques, en particulier des antioxydants. Les vitamines et les minéraux sont importants pour une santé physique, cognitive et émotionnelle optimale.

Des carences nutritionnelles impliquant des oméga 3, du magnésium, de la vitamine D, du complexe B, du fer, du zinc, de l’iode et du sélénium ont été associées à certaines formes de dépression, et des études d’intervention ont montré que la consommation accrue de fruits et de légumes pouvait améliorer les symptômes chez les adultes dépressifs, ainsi que la protection contre les maladies cardiovasculaires, la perte de vision liée au vieillissement due à la cataracte et à la dégénérescence maculaire, et le maintien de la fonction intestinale.

La nourriture que nous mangeons devient ce que nous sommes intérieurement et extérieurement, elle se décompose littéralement en nutriments que les cellules utilisent pour construire des organes et des tissus, et son énergie devient la nôtre. Cette capacité à transformer les aliments en nutriments est possible grâce au travail incroyable du système digestif, le système le plus important de notre corps pour le maintien de la santé globale.

Selon des chercheurs de l’Université de Warwick, les fruits et légumes ont un effet bénéfique sur le fait que manger jusqu’à huit fois par jour pourrait vous rendre plus heureux. Une autre étude de l’University College London a également affirmé qu’une consommation quotidienne d’au moins sept portions de fruits et légumes pourrait réduire de 42% le risque de décès à un moment donné, par rapport à une consommation inférieure à une portion par jour.

Toujours selon une nouvelle étude australienne, manger des fruits et des légumes pourrait vous aider à vous sentir plus heureux.

Pour beaucoup d’entre nous, la promesse d’une vie bien remplie et épanouie n’est pas à notre portée, car nous ne pouvons pas digérer les aliments sains que nous mangeons. Malheureusement, les enzymes digestives dans l’organisme diminuent avec l’âge. Et, année après année, votre système digestif sera peut-être moins capable de se décomposer, d’absorber et d’utiliser les nutriments contenus dans les aliments frais que vous mangez, sauf s’il reçoit une aide extérieure.

Si vous avez remarqué que votre digestion a ralenti avec l’âge, alors que les enzymes digestives commencent naturellement à diminuer, vous aurez peut-être plus de mal à digérer les protéines, les lipides et les glucides que ce n’était que cela.

Le pancréas libère trois enzymes digestives principales qui aident à décomposer les aliments qui pénètrent dans l’intestin grêle:

– protéase pour digérer les protéines

– Lipase pour digérer les graisses

– Amylase pour digérer les glucides.

Un spectre complet d’enzymes digestives est important à prendre à chaque repas pour donner au corps un coup de pouce digestif supplémentaire pour une ventilation et une absorption appropriées. Les enzymes digestives prises avec de l’insuline, un polysaccharide et un prébiotique naturels, peuvent renforcer la digestion en stimulant la croissance de bonnes bactéries dans l’intestin.

https://www.livescience.com/55407-eating-more-fruits-veggies-linked-with-life-satisfaction.html

Redfern, R. (2016). Naturally Health News. 30th ed. Normanton Industrial Estate: Naturally Healthy Publications, p.You are what you digest, page 47.

National Research Council (U.S.) Committee on Diet and Health. Diet and health: implications for reducing chronic disease risk. Washington, D.C: National Academy Press; 1989.http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=1222#toc. [Google Scholar]

 

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